The Definitive Guide to Living in the Capital , Cairo , Egypt

رغم الظروف الصعبة اللي بـ تمر بها البلاد إلا أن ده ما منعش أن سلاسل محلات عالمية أنها تستمر في فتح فروع وأسواق جديدة في مصر زي سلسلة «ديري كوين – Dairy Queen» اللي فتحت مؤخرًا في سيتي ستارز مول واختصارها DQ وهي -للي مش عارف- سلسلة كافيهات أمريكية مشهورة بالآيس كريم بالمذاقات والمكونات المختلفة وبـ تقدم مأكولات سريعة.

موجود في المرحلة الثانية من المول في ساحة الطعام الجديدة، وسهل أنك تأخذ بالك منه لأنه قريب قوي من «ماكدونالدز». واليافطة مكتوب عليها "DQ Chill & Grill" يعني ممكن ناس كثير ما تعرفش أن ده هو «دايري كوين».

وقت زيارتنا للمكان كان واضح أن الموظفين في المحل كانوا متحمسين ومتعاونين جدًا، لكن باين عليهم أنهم لسه في فترة تدريب وكان المشرف بتاعهم بـ يوجههم طول الوقت وبـ يقول لهم يعملوا إيه ويقولوا إيه أمامنا. مافيش منيو مطبوع، بـ تقرأ الأصناف من المنيو الموجود خلف الكاونتر. المنيو بـ يضم بعض الأكلات الثابتة المشهور بها المحل زي Flame Thrower جريل برجر بحجم 2/1 باوند والمشروم سويس جريل برجر وساندويتش الدجاج بالإضافة إلى باسكت الجمبري المقلي المقرمش وساندويتشات الهوت دوج الـ Iron Grill اللي زي البانيني المميز للمحل.

جربنا كومبو الجريل برجر الـ 2/1 باوند بالجبنة (32 جنيه) ودفعنا جنيه زيادة علشان المشروب وما كناش فاهمين هو كومبو إزاي! وجربنا ساندويتش شرائح الرومي المضغوط على الجريل بـ 29 جنيه وإضافة جنيه للمشروب برضه، ومعاهم بطاطس بالجبن الحارة بـ 20 جنيه. أولًا البطاطس بالجبنة كانت محبطة جدًا، يعني بدل من تل الجبنة السايحة الدسمة اللذيذة والبيف الحار على البطاطس اللي إحنا توقعناه، جاء لنا كمية قليلة من الجبنة الشيدر وكام قطمة من البيف هنا وهناك وما حسيناش بطعم الجبنة والمكونات ما كانتش مخلوطة بشكل كويس.

برجر الجريل مع الجبنة جاء لنا حرارته معقولة بنفس طعم صوص المايونيز اللي جربناه في مطاعم برجر ثانية، واللحم نفسه كان سميك ولذيذ لكن في نفس الوقت ما حسيناش بفرق كبير بينه وبين البرجر في أي سلاسل محلات برجر ثانية.

ساندويتش الرومي المضغوط على الجريل أو Turkey Iron Grill كان صحي أكثر من كونه أي حاجة ثانية علشان كله معمول على الجريل والعيش كان محمص كويس، وصوص المايونيز كان شبه دريسنج الـ Thousand Island والجبنة السايحة ما أضافوش أي إضافة لطعم الساندويتش اللي حسيناه ممل لكن ميزته الوحيدة أنه كان صحي أكثر من أي أكل ثاني في المطعم. لكن بالـ 30 جنيه اللي دفعناها كان ممكن نجيب حاجة ثانية دسمة وغنية أكثر في الزيارة القادمة.

الأكلات السريعة ما كانتش على المستوى المطلوب، لكن كان لازم نجرب منيو الحلويات اللي كان فيه آيس كريم بليزارد Blizzards الماركة المسجلة الخاصة بـ «ديري كوين» بسعر 13 جنيه للحجم الصغير بمذاقات الكيت كات والمانجو بجوز الهند والموز. طلبنا آيس كريم بإضافة قطع شوكولاتة بزبدة الفول السوداني أو الـ Reese's وكان لذيذ ومخلوط كويس لكن قطع الـ Reese كانت قليلة، والآيس كريم كان باين فيه طعم اللبن بزيادة. طلبنا كمان التشيز كيك بليزارد بالفراولة وكان مش حلو للأسف وطعمه كان فراولة فقط من غير أي تشيزكيك تقريبًا. كان فيه حلويات ثانية زي البانانا سبليت (23 جنيه) براونيز أوريو (23 جنيه) والـ Pecan mudslide أو آيس كريم المكسرات المشهور في «دايري كوين» وسعره 21 جنيه، وكان معمول في كوباية بلاستيك زي الصنداي بتاع «ماكدونالدز».  

فيه مشروبات زي فريز الفواكة (11 جنيه) بالبرتقال والفراولة والتوت، وسموزي الفواكة (14 جنيه) للحجم العادي، وأخيرًا المولاتيه بـ 15 جنيه.

يمكن إحنا كبرنا وأصبحنا مش قادرين نتقبل أمور كثيرة مستحدثة رغم أنها بقت جزء من الواقع وحقيقية، لكن علشان تدفع 21 جنيه في علبة آيس كريم صغيرة كانت صدمة حقيقية بالنسبة لنا! لأننا فاكرين أن من وقت حاسين أنه قريب لما كنا بـ نجيب أتخن آيس كريم في البلد كان بـ 10 جنيه فقط، واضح أننا عجزنا فعلًا!

دفعنا 92 جنيه شاملة الضرائب في وجبتين لفردين والبطاطس بالجبنة؛ فلوس كثير على وجبتين يا دوب معقولين!