The Definitive Guide to Living in the Capital , Cairo , Egypt

الشمس شديدة جداً في القاهرة في الصيف، والجو بـ يبقى نار، وحتى في الشتاء الشمس نادراً ما بـ تسيب عرشها في السما. النتيجة في النهاية
أنك محتاج تشرب عصاير طول السنة وفي أي وقت من اليوم طول ما انت في القاهرة، عشان
تظبط الموود أو تبرد الحر اللي حاسس بيه.

في شارع نبيل الوقاد فيه محل عصاير صغير اسمه «لا فريز – La
Fraise» ومعناها الفراولة بالفرنسية، بـ
يقدم إختيارات كتير من عصاير الفواكه وحاجات تانية تقدر تاخدها تيك آواي.

المحل عبارة عن كونتر وراه الأوضة اللي بـ يقف فيها العمال اللي بـ يعملوا
العصير فريش قدام عينك. الجو كله فرايحي وألوان المحل جميلة وفيه رسومات فواكه على
الحيطان، وفي وسط الكونتر سلة فواكه كبيرة مليانة فواكه وقطع شيكولاتة متبعترة
حواليها.

إختيار حاجة تشربها في المحلات اللي زي دي بـ يكون عملية بسيطة، بس الوضع مختلف في «لا فريز». لأن الإختيارات كتير وكلها
حلوة. ومشكلة تانية ان المنيو مفيهوش أسعار جنب الأصناف، وقدامك حل من أتنين، يا تسأل
الويتر على السعر يا تخمن انت الأسعار وفي الحالتين هـ تتأخر في طلب الأوردر
بتاعك.

المحل بـ يعمل شيك شيكولاتة لذيذ سعره 13 جنيه، بـ تزود عليه نوع الشيكولاتة
اللي بـ تحبه «مارس» أو «سنيكرز» أو«كيت كات» مثلاً، مع لبن متلج وآيس كريم
وكراميل وصوص شيكولاتة. ولو بـ تحب الشيكولاتة السخنة المحل لسه عامل قسم
للمشروبات السخنة قريب، ممكن تحط قطع شيكولاتة سايحة من اللي الأنواع اللي قولنا
عليها جوة مشروبك السخن.

المحل مش بس متميز في الشيكولاتة ومشروباتها، إنما عصاير الفواكه الفريش (8
جنيه) خفيفة وصحية أكتر، وممكن تختار أي نوعين فاكهة وتحطهم على بعض. جنون الفواكه
اللي في «فريز» مش بـ يقف عند العصاير وبس، بـ يعملوا كمان  «سموزيس – Smoothies» وسلاطة فواكه، وطبعاً ليك كل الحرية إنك تختار
الفاكهة اللي بـ تحبها، ولما الفاكهة الفريش  بـ تضرب في الخلاط بـ تدي قوام
سميك وطعم لذيذ للسموزيس.

جنب العصاير في إضافات كتير ممكن تحطها على الطلب بتاعك زي الآيس كريم
والشيكولاتة والمكسرات والفاكهة (الإضافة من 2 لـ3 جنيه)، والمشروبات المتلجة بتـ
تقدم في كوباية بلاستيك ليها غطاء عشان ما توقَّعش.

ميزات الطعم كتير والعيوب اللي ليها علاقة بالصحة والوزن، كتير برضه، بس في
الآخر هـ تستمتع جداً بزيارة «لا فريز».