The Definitive Guide to Living in the Capital , Cairo , Egypt

بعد قضاء نصف ساعة كاملة من التوهان وسط متاهة مدينة الرحاب، أخيرًا وصلنا لكشك “دونيتا – Donetta” بلونه الوردى الفاتح مع الأبيض والمستخبى وسط ملاهى أطفال محدودة فى منطقة ليلاك.
زى ما الاسم بـ يوحى دونيتا متخصص فى المينى دوناتس الطازجة المتوفرة بنكهات مسكرة متنوعة زى الشوكولاتة، والكيوى، والفراولة، والتوت البرى، والسكر ونكهات ثانية كثيرة. ممكن تشكل علبة فيها 3، 6، 12 أو 24 قطعة (12: 59 جنيه) فى حين أن وجبات الكومبو بـ تشمل مجموعة من ست قطع دوناتس، وكورن دوج، وبطاطس ومشروب (21: 39 جنيه). الوجبات الخفيفة ممكن تباع لوحدها زى الكورن دوج (10 جنيه)، والبطاطس المحمرة (8 جنيه) أو الهوت دوج (10 جنيه) مع عصير كابى (5 جنيه)، وصودا (5 جنيه) ومياه معدنية (4 جنيه).

فضلنا منتظرين بمنتهى الصبر وفى الآخر طلبنا نكهات الست قطع دوناتس يكونوا: شوكولاتة، وشوكولاتة بيضاء، وكراميل، وسكر القرفة، وماراجويا وفراولة. قالوا لنا أنهم محتاجين وقت علشان يعملوا صوص الفراولة، وعلشان نوفر فى الوقت بدلناه بكريز.
رغم أن المينى دوناتس غير كاملة الاستدارة كانت لطيفة ومغطاة بصوص لكن مش أجمل دوناتس شوفناها. الدوناتس الصغيرة نزلت وطلعت فورًا فى وعاء الصوص، قبل ما تتنظم جنب بعضها فى علبة طلبات صغيرة لونها وردى فى أبيض.
علشان حكمنا يبقى مضبوط جربنا جزء من كل قطع الدوناتس قبل ما يبردوا. كل الصوص المستخدم كان لذيذ، وسايح، وطعمه مسكر ومليان إضافات ممتعة، يمكن الاستثناء إلى حد ما كان سكر القرفة اللى كان برضه معقول بس طعمه أقرب لبودرة القرفة عن السكر.
الهوت دوج كان مستواه متوسط بـ يُقدم مع إضافة كبيرة من الكاتشب، والمايونيز والمسطردة فى عيش هوت دوج ملفوف وزنه خفيف ومش قد كده. البطاطس كانت محمرة كويس وطازجة، بس كانت غرقانة فى الملح.
“دونيتا” بـ يقدم أكلات خفيفة سريعة وبسيطة مع حلقات صغيرة لذيذة فى صورة مينى دوناتس.