The Definitive Guide to Living in the Capital , Cairo , Egypt

هـ تلاقي «باسكوتشي Pascucci-» موجود في مكان اللي ممكن نسميه الاستقبال في  داندي مول، «باسكوتشي» مش أكثر من أنه مكان نظيف فيه قعدة وكراسي حول مطبخ صغير، لو قدرت تستحمل صوت الناس وهي بـ تتسوق حولك فممكن تستمتع بالكراسي المريحة والخشب الغامق هناك.

المنيو مليان أنواع مختلفة من الشاي والقهوة وأسماء حاجات غريبة شوية. فيه مثلاً فانيليا باس كويك  بـ 18.75 وهو كوباية من الشوكولاتة الساخنة ومعها الكريمة المخفوقة وعلى الوش فانيليا والمارينج، طعم الشوكولاتة الساخنة نفسها قوي جدًا ومُر وهو أقرب طعم للشوكولاتة الساخنة بأسلوب تورينو  اللي موجودة في «أيل كافي دي روما – Il Caffé di Roma» في التجمع الخامس. اللي كان على الوش كان كريمي ومسكر والنكهتين المختلفين ممكن تخلي فيه توازن في الطعم أو ممكن تخلي للطعم نكهة غريبة. فيه نوع ثاني من «باس كويك»  مكون من «كونفوسو» المكون من الكريمة، صوص الكراميل وبسكويت أماريتي مقطع على الوش.

رغم أن إحنا كنا عاوزين نطلب لاتيه عادي بـ 22.95 جنيه لكن الجرسون أصر أن إحنا نجربه بصوص البندق زيادة (5.25 جنيه). اللاتيه بـ يقدم في كوباية زجاج طويلة مع صوص البندق في قاع الكوباية سهل أنك تقلبه مع باقي اللاتيه. لكن القهوة كانت خفيفة عن ما كان الناقد بـ يفضلها، البندق أضاف نكهة خفيفة.

طلبنا الفرابتشينو كراميل بـ 28.95 جنيه وده واحد من خلطات «باسكوتشي» الباردة، هو مكون من لبن، كريمة، صوص الكراميل علشان يوازن الطعم. والنتيجة كانت حاجة لطيفة مش مؤذية وممكن ييجي بنكهات زي الفستق والمانجو ونكهات ثانية.

المطبخ في منتصف المكان ومكان عرض الحلويات مظلم شوية، إحنا جربنا من الحاجات المحدودة هناك كيك الشوكولاتة وتارت البلح بـ 21.93 كل واحدة. البلح مش من أكثر الفواكه المفضلة لنا لكن إحنا كنا متوقعين تارت أحلى من دي. لو كان فيه اختبار طعم من غير ما نبص كان هـ يكون صعب قوي أن الناقد يحدد طعم البلح اللي كان على الوش لأن كان طعمه ضعيف وكان أساسًا التارت مالوش طعم. لكن كيك الشوكولاتة كان طعمها حلو. رغم أنها كانت ناشفة من الداخل لكن صوص الشوكولاتة اللي كان على الوش أعطى لها طعم أحلى ونكهة رائعة.

لو ما كانش داندي مول مليان كافيهات كنا ممكن قلنا أن القاهرة محتاجة النوع ده من الأماكن الصغيرة للناس اللي تحب تقعد في مكان وتشرب حاجة وتمشي. الحقيقة أن المكان عادي جدًا ومش لاقيين سبب يخلينا نفضله على أي منافس.